Elian col·loca la primera pedra de l'ampliació de la seva planta de proteïna vegetal al Port de Barcelona

Elian, empresa agroindustrial nascuda a Barcelona el 2021 i participada al 100% per Viserion International, ha celebrat avui l'acte de col·locació de la primera pedra de l'ampliació de la seva planta industrial de proteïna vegetal al moll Álvarez de la Campa del Port de Barcelona, marcant l'inici oficial de la segona fase del seu projecte industrial. 

L'acte simbolitza l'inici d'una ampliació estratègica, que comptarà amb una inversió superior als 200 milions d'euros i que permetrà a la companyia incrementar la seva capacitat productiva en més de 100.000 tones addicionals i consolidar Barcelona com un dels principals pols industrials de proteïna vegetal d'Europa. 

Aquesta segona fase dona continuïtat al projecte iniciat el 2024 amb l'adquisició d'una planta de molta de faves de soja de referència al sector. Amb aquesta ampliació Elian augmentarà la seva capacitat actual de molta de 770.000 tones anuals, reforçant i diversificant la seva capacitat productiva, fet que permetrà elaborar proteïnes concentrades i texturitzades, tant per a alimentació humana com animal, amb més valor afegit i més proximitat als consumidors europeus. 

Sostenibilitat i sobirania alimentaria 

Les noves instal·lacions, la construcció de les quals va començar l'últim trimestre de 2025 i la posada en marxa de les quals està prevista per a començaments de 2028, incorporaran tecnologies industrials d'última generació. Aquestes estan orientades a millorar la traçabilitat, l'eficiència energètica i l'optimització del consum d'aigua, així com la reducció de l'empremta de carboni. El projecte incorpora, a més, un procés productiu innovador integrat, completament lliure d'hidrocarburs, des del gra fins als productes acabats d'“etiqueta neta”. 

El projecte respon a una necessitat estratègica del sector agroalimentari europeu per reduir la dependència d'importacions de proteïnes vegetals procedents dels Estats Units, la Xina o Sud-amèrica, i avançar cap a un model productiu més resilient, sostenible i proper al consumidor final. 

Durant l'acte, Andrés Martín, fundador i CEO d'Elian, ha destacat que: “La col·locació d'aquesta primera pedra representa molt més que una ampliació industrial. És un compromís ferm amb Barcelona, amb el Port i amb el futur de l'alimentació a Europa. Apostem per una producció local, sostenible i competitiva que reforci la sobirania alimentària i generi valor a llarg termini”. 

José Alberto Carbonell, president del Port de Barcelona, ha subratllat que “aquesta nova planta d'Elian representa un avenç qualitatiu per al Port de Barcelona, perquè combina logística i indústria per generar més eficiència i menor impacte ambiental. Aquesta inversió reforça el nostre compromís amb un model industrial més sostenible i capaç de generar valor afegit per a tota la cadena alimentària, convertint el Port de Barcelona en un actor clau de la nova alimentació basada en la proteïna vegetal.” 

Jordi Hereu, ministre d'Indústria i Turisme, ha reconegut que aquest projecte reforça el lideratge de Barcelona com a hub agroalimentari europeu, especialment en proteïna vegetal, i s'ha mostrat convençut que la modernització industrial està intrínsecament lligada a la responsabilitat ambiental. "En aquest sentit, vull reconèixer l'esperit empresarial d'Elian, exemple d'innovació local per al món. I ara fa un pas molt important amb aquesta nova planta, que incorpora un procés únic al món, eficient i lliure d'hidrocarburs. Això és el que donem suport des del Govern. Per això, Elian va rebre prop de 300.000 euros del PERTE Agro, amb l'objectiu d'invertir en sostenibilitat en els seus processos productius", ha acabat. 

Albert Dalmau, conseller de la Presidència de la Generalitat de Catalunya, ha afirmat que “en un moment en què la resta del món es tanca, nosaltres ens obrim. I ho fem donant suport a projectes com el d'Elian, que aposta per la sostenibilitat i el compromís amb el sector primari i que consolidarà Barcelona com un dels pols agroalimentaris més importants d'Europa. Som un país que és viu, que mira el futur i que té projectes d'inversió potents". 

Barcelona, node estratègic agroalimentari europeu 

L'ampliació es desenvoluparà sobre una nova concessió de 48.745 metres quadrats, atorgada pel Port de Barcelona per un període de 40 anys, reforçant el seu paper com a enclavament logístic i industrial, estratègic per a l'agroindústria europea. 

A més de l'impacte industrial, el projecte, que ha comptat amb el suport del Govern de la Generalitat de Catalunya a través d'ACCIÓ, suposarà un creixement sostingut de l'equip humà d'Elian en els propers anys, contribuint a la creació d'ocupació qualificada i a l'enfortiment del teixit econòmic local. 

Amb aquesta segona fase, Elian consolida el seu lideratge com a actor clau al mercat europeu de proteïnes vegetals.